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            一号站平台官网-临高烤乳猪好吃仍是东方四更烤乳猪好吃?

            admin 2019-11-16 142人围观 ,发现0个评论

            #吃在我国# #吃在海南#

            作为海南四大名菜之一的临高烤乳猪

            我居然只在酒席上吃过

            抱着各种怨念

            这次总算踏上了海南环岛自驾行!

            这一次的环岛的首要意图在于

            试一试临高烤乳猪和东方四更烤乳猪

            所以榜首站直接越过澄迈,直奔临高



            海口到临高只需一个半小时

            其间半个小时或许是海口市内堵车

            假如是和我相同去临高吃烤乳猪

            我主张早上早一点出门

            由于他们的烤乳猪一号站平台官网-临高烤乳猪好吃仍是东方四更烤乳猪好吃?是早上吃的!



            我大约早上10点半左右到的临乡镇

            找了好几家乳猪店

            都现已卖完收摊了!

            最终在新镇路和江北路的交叉口

            找到了一家还有得卖烤乳猪的店



            店面看上去不像是新店

            很有老店的滋味



            老板娘很热心

            在找了好几家都关门的情况下

            十分困难遇到还有得吃的店

            我激动到没问价钱

            就要了一斤二两的烤乳猪

            外加了一份地瓜叶便等着开吃





            没吃早餐,榜首口便是这么厚重的烤乳猪

            我居然没有感觉到不适!

            肉很爽口,皮和瘦肉之间

            隔着一层肥肉

            吃到嘴里并没有感觉很腻



            有很多吃货网友说临高的烤乳猪应该蘸醋

            老板给我的是酱油的蘸料

            我当下也没介意,直接就蘸着吃了

            他家的烤乳猪滋味不算很重

            特别是中心瘦肉的方位




            好吃是好吃

            但没有到让我冷艳的程度

            例如烤乳猪皮的部位

            一点都不酥脆,轻轻凉

            吃起来十分坚固

            怎样嚼都嚼不烂

            我想或许是由于出炉的时刻太久

            只能怪自己来得太晚了



            结账的时分才知道

            现在的临高烤乳猪是90元一斤

            加上地瓜叶、米饭

            这一顿总共花了125元



            一度让我误以为临高的物价也不低

            好在新镇路路口遇到了这个卖芒果的阿vo



            挑了一个新鲜刚好削的芒果

            只需3元!廉价到让我不由得想多买几个

            最终仍是抑制了

            买了一个阿vo帮助割开撒了辣椒盐




            整个芒果又厚又甜

            吃起一号站平台官网-临高烤乳猪好吃仍是东方四更烤乳猪好吃?来没有纤维

            辣椒盐不是纯咸的

            如同还加了一点糖,很细很细

            化开后底子吃不出颗粒感



            由于这次行程的首要意图是吃烤乳猪

            嗑完芒果后,还没来得及吃临高的

            土窑鸡、韭菜饼、地瓜凉粉、临高粉、猪血肠...

            便直接出镇,直奔东方去了

            p一号站平台官网-临高烤乳猪好吃仍是东方四更烤乳猪好吃?s感觉临高镇上仍是蒙着一层灰

            并且在这儿三轮车是超级受欢迎!






            从临高到东方八所需求2个小时左右的行程

            我大约下午1点半就到东方了

            东方八所感觉比临高镇上更富贵一些

            下了高速路后各种新开发的楼盘

            商圈不多也不算新,但路面很宽阔很洁净

            想必来这儿过冬的留鸟必定不少!



            原计划是想先逛逛海南铁路博物馆

            惋惜遇到了闭馆修理

            就连想借用个厕所工作人员都不让进!

            最终只好绕回市中心的商圈找厕所





            东方的四更烤乳猪一般是下午5点才开卖

            为了打发中心的空余时刻

            我去了海南最西边

            也便是实在的西海岸——鱼鳞洲

            就在东方八所,离市中心5分钟不到的间隔




            鱼鳞洲海岸有灯塔、有风车

            海岸边上居然种的是仙人掌!




            拍过许多海滩的我

            这次不由得拍起仙人掌

            感觉仍是有些古怪





            鱼鳞洲风大波浪大

            并且特别晒,晒到睁不开眼的那种

            由于海滩边上种的是仙人掌

            几乎没有能够遮阳的当地





            看了许多攻略介绍一号站平台官网-临高烤乳猪好吃仍是东方四更烤乳猪好吃?到

            鱼鳞洲沙滩上的沙子很细

            P



            这儿的沙子底子就不细

            比白沙门的都要硌脚

            可是这儿的碎石超级美丽!

            喜爱捡小石头的朋友估计会激动到不可

            真的是各种形状的石头贝壳

            被波浪打磨得超级润滑




            有来过的朋友觉得这片海域不行洁净

            由于海岸邻近有工业

            假如站得高一些的话

            能显着的看到海域上有分层



            逛完鱼鳞洲,总算到了这次的重头戏

            吃东方四更烤乳猪



            之前就有传闻四更的烤乳猪比临高的好吃

            一路上也看了很多攻略

            本来是计划在场所较大一点的

            姐妹四更烤乳猪店吃

            可是店里的阿vo爱搭不睬

            问了一下价格什么的都摆着一张臭脸

            最终去了同样是在东港路的

            黄记四更烤乳猪




            尽管店里的烤乳猪还没mifengaaa有出炉

            但老板就热心,点了其他菜

            也没有急着上桌

            反倒是给倒了茶,让客人坐着等

            店里还有其他比我早到的客人

            我大约等了20分钟左右

            我的那份烤乳猪才刚出炉



            吃过90元一斤的临高烤乳猪

            我现已做好了东方四更烤乳猪更贵的心理准备

            果不其然,东方的四更烤乳猪要140元一斤

            我早上刚吃完临高烤乳猪

            心里多少仍是有些回绝的

            想说只需一斤试试滋味就好

            没想到...




            现烤出炉的四更烤乳猪一号站平台官网-临高烤乳猪好吃仍是东方四更烤乳猪好吃?真的太好吃了!

            皮酥肉嫩

            比较临高的烤乳猪,四更的乳猪更小

            皮下的油脂更一号站平台官网-临高烤乳猪好吃仍是东方四更烤乳猪好吃?薄一些

            进口后也相对的没有油味




            肚子里那层肉是我的独爱

            烤的时刻足,酱料都涂在这一层

            特别香,没有肥肉

            比叉烧都吃得起劲



            老板给了我两份蘸料

            先说红醋的蘸料,放了蒜末

            是酸咸口的,我一个不爱吃醋的人

            觉得蘸了这个醋今后其实有提高烤乳猪的香味

            隐瞒掉了本来的腻

            滋味上给人感觉更清新一些




            蘸白糖则是口感上的不同

            白糖的甜味等嚼完今后才干出来

            可是白糖粒在嘴里混合着烤乳猪酥皮

            进口后脆度大增




            最终连小猪蹄我都没放过

            蘸着醋把蹄筋也给啃洁净了!



            吃烤乳猪的时分真的很简单忘掉配米饭

            满嘴的肉欲

            也只要在吃空心菜的时分才扒两口米饭




            像临高、东方的烤乳猪一般都是看时值

            受商场的影响,烤乳猪的价格也会有上下动摇

            就和定安仙沟牛肉相同

            价格比商场上的贵,但滋味是真香!

            假如有机会到西线转转

            可千万不要错失这道美食​



            本文描绘仅为当天体会的实在感触

            观念极端片面,仅供参考

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